miércoles, 5 de junio de 2013

Soneto al chorizo autóctono

 
 
 
 
 
 
 
España es el solar de la mangancia
aquí el chorizo resuena bullanguero
y en todo el año desde diciembre a enero
y en todo el mapa, de Portugal a Francia.
 
Nuestros cacos se aplican con esmero
en extender con arte su fragancia
que no por repetida huele a rancia
huele a botín, a perras, a dinero
 
Y no podía faltar Extremadura
aquí en FEVAL se descubrió el cotarro
de esa gente de mucha caradura
 
Ya esta tierra está apuntada al carro
de chorizos de muy buena cochura
tenemos ya para llenar el tarro.


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